豆制品冷库保鲜温度指南
发布时间:2023-10-05
正确的冷库保鲜温度设置可以延长豆制品的保质期,并确保其新鲜和安全。1.确定豆制品的特性:在设置豆制品冷库保鲜温度之前,首先需要了解不同豆制品特性,不同的豆制品可能对温度要求有所不同,例如:豆腐和豆干的保...
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国庆中秋双节,团圆共庆喜悦!
发布时间:2023-09-28
国庆节是中国的国家节日,于每年的10月1日庆祝。这一天是中华人民共和国的生日,标志着新中国的成立。国庆节通常会有盛大的庆祝活动,包括升国旗仪式、阅兵式、文艺演出、焰火表演等。此外,人们还会利用国庆假期进...
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怎样预防食品冷库产生异味?
发布时间:2023-09-21
一、冷库在放入食品前,不能有异味,若冷库有异味,必须先清除异味才能放入食品。二、冷藏食品放入冷库前,必须先检查是否有变质的,确保无变质食品才能放入冷库。三、冷库货的食品摆放要整齐,严禁倒堆卸货,防止因...
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蘑菇冷库温度设置与保鲜技巧
发布时间:2023-09-13
蘑菇是一种常见且受欢迎的食材,其口感鲜美,营养丰富,为了保持蘑菇的新鲜度和质量,在存储和储存过程中正确的温度设置至关重要。蘑菇冷库温度一般设置在3℃至4℃之间。这个温度范围可以有效地延长蘑菇的保鲜期,减...
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想要冷库省电又节能?
发布时间:2023-09-06
众所周知,冷库的耗电量是非常大的,尤其是大中型冷库。所以在日常冷库项目中,很多企业都会考虑冷库的节能性,希望冷库的能效比达到高利用率,以此节省电费支出。而影响冷库制冷需求量也就是冷库热负荷的因素主要有围炉...
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